Tisztítás és higiénia

Akár mint üzemeltetők, akár mint végfelhasználók elvárjuk, hogy ahol eszünk, alszunk, tiszta és higiénikus legyen, még inkább ott,  ahol nagy mennyiségű ételt és italt készítenek. 

Fontos, hogy  ezen a felhasználási területen, a helyes hígításban a helyes vegyi anyagot alkalmazzák, különösen akkor, ha a tisztítást nem mindig az erre képzett szakemberek végzik. Tehát az egyszerűen használható és megbízható megoldások kritiku jelentőségűek.